庆祝马丁路德金。与巴布森学院教授弗beplay官网体育雷德里克·奥皮的新书《南方食物与民权:为革命提供食物》共度的一天
beplay官网体育巴布森学院教授弗雷德里克·道格拉斯·奥皮(Frederick Douglass Opie)撰写了《南方食物与民权:为革命提供食物》(Southern Food and Civil Rights:Feeding the Revolution)一书,这本书向读者揭示了食物在推动一场运动中的重要性。来自出版商:食物一直是并将继续是任何进步变革运动的重要组成部分。家庭厨师和专业厨师…