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从废物到味道：Fabanaise的故事

通过食品索尔|2017年2月8日

劳拉维勒维耶伊尔，为爵士肯辛顿的产品开发主管。在肯辛顿爵士的我们从来没有推出一个产品，除非我们可以做的更好，而纯素蛋黄酱类是一个我们看到准备改善。我们注意到在冷藏，素食主义者蛋黄酱集提供的经验，并在所提供的一个脱节...